„Kdo potrebuje dragocene pekarne, ko lahko to naredite v 15 minutah?“ 🧀🔥 Ta sirni kruh iz ponve je mehak, zlato rumen in pripravljen, še preden se vaša kava ohladi. Oglejte si hiter recept, ki si ga vsi želijo, v članku spodaj 👇🍳
Iščete nasitno zajtrk, ki ga ni treba pripravljati večnost? Poskusite to preprosto različico kruha s sirom, ki ga lahko spečete kar na štedilniku. Mehak, sirast in pripravljen v samo 15 minutah!
Sestavine:
- 350 ml kefirja (ali navadnega jogurta)
- ½ čajne žličke soli
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 150 ml mleka
- 2 jajci
- 250 g sira (naribanega)
- 250 g moke
- Sesekljana zelena čebula
- Nekaj olja za cvrtje
Navodila:
- V skledi zmešajte kefir, sol in sodo bikarbono. Počasi dodajte mleko in jajca ter mešajte, dokler masa ne postane gladka.
- Vmešajte nariban sir in poskrbite, da se enakomerno vmeša v maso.
- Dodajte moko in sesekljano zeleno čebulo ter nežno mešajte, da ne nastanejo grudki.
- Segrejte ponev in jo rahlo namažite z oljem.
- Vlijte testo in ga enakomerno razporedite po površini. Pokrijte in kuhajte na nizki temperaturi približno 5 minut.
- Previdno obrnite in kuhajte drugo stran, dokler ne postane zlato rjava.
✨ To je vse! V hipu boste imeli vroč, sirast kruh, ki je kot nalašč za zajtrk, brunch ali celo hitro malico. Postrezite ga toplega in uživajte v lepljivi, slastni dobrotki.
👉 Bi poskusili pripraviti ta 15-minutni sirni kruh doma? Delite svoje mnenje in nam povejte, kako vam je uspelo!
